COVID-19, Kinga na Asali: Maendeleo ya Hivi Karibuni katika Kuelewa Sifa za Dawa za Asali ya Manuka

Sifa za kuzuia virusi za asali ya manuka ni kwa sababu ya uwepo wa methylglyoxal (MG), wakala wa glycating unaoelekezwa na arginine ambao hurekebisha tovuti zilizoko haswa katika genome ya SARS-CoV-2, na hivyo kuingilia urudufu wake na kuzuia virusi. Kwa kuongeza, asali ya manuka pia inaonyesha mali kali ya kupambana na bakteria na kupambana na kansa. Kwa sasa, asali ya manuka inaweza kuwa ambrosia ambayo inaweza kutumika kuongeza kinga dhidi ya maambukizo, pamoja na COVID-19. hivyo kukuza afya.

Katika hali ya hewa ya sasa ya Covid-19 janga hasa wakati SARS-CoV-2 inabadilika kwa kasi inayoongezeka, na hivyo kusababisha aina mbalimbali za kuambukiza zinazoibua wasiwasi, inaweza kuwa muhimu kuchunguza na kuongeza rasilimali ambazo zinaweza kuwa na uwezo wa kuongeza kinga na kuchangia katika kupambana na Covid-19 kupunguza maradhi na vifo, na hivyo kuboresha afya.  

Mbali na matumizi ya Vitamini C na D ili kuimarisha mfumo wa kinga, asali, hasa asali ya Mānuka (asali ya maua moja inayotolewa kutoka kwa nekta ya mti wa mānuka, Leptospermum scoparium  na nyuki wa asali wa Ulaya (Apis mellifera) inaeleweka kutoa faida za kiafya kama kichocheo cha kinga katika suala la mapambano dhidi ya maambukizo. Makala haya yatachanganua, kukagua na kutathmini ushahidi kutoka kwa utafiti wa hivi majuzi kuhusu asali ya manuka na sifa zake za kimatibabu. Asali ya Manuka imetengenezwa kutoka kwa maua ya mti wa manuka ambayo ni asili ya Australia na New Zealand. 

Sehemu kuu ya asali ya manuka ambayo inawajibika kwa sifa zake za kuzuia bakteria na virusi ni uwepo wa kiwango kikubwa cha methylglyoxal (MG). Ingawa MG iko katika aina zote za asali katika viwango tofauti, iko katika mkusanyiko wa juu sana katika asali ya manuka. Kiwango cha juu cha MG hutokana na ubadilishaji wa dihydroxyacetone ambayo iko katika maua ya mti wa manuka katika mkusanyiko wa juu. Juu ya MG, juu ya athari ya antibiotic. Asali ya Manuka inakadiriwa kwa kutumia kipengele cha ukadiriaji kinachojulikana kama UMF (Unique Manuka Factor). Juu ya UMG, huongeza sifa za antibiotiki za asali ya manuka na bei yake ya juu. 

Imeonekana kuwa MG, iliyo katika mkusanyiko mkubwa wa asali ya manuka, inaweza kufanya kazi kama wakala wa glycating inayoelekezwa na arginine, kwa ajili ya sumu ya kuchagua. SARS-cov-2. Uchambuzi wa mlolongo wa proteome ya SARS-CoV-2 ulifunua uwepo wa urutubishaji mara 5 wa tovuti za marekebisho ya methylglyoxal katika proteome ya SARS-CoV-2, ikilinganishwa na mwenyeji wa binadamu - ikionyesha sumu ya kuchagua ya methylglyoxal kwa virusi. ⁽¹⁾. Asali ya Manuka inaweza kuingiliana na uzazi wa virusi na kuzuia ukuaji wa virusi vilivyofunikwa ⁽²⁾. Athari za kuzuia virusi na kinga za asali ya manuka pia zinaweza kuhusishwa na uwepo wa misombo ya phenolic ambayo hufanya kama vioksidishaji. ⁽³⁾. Uwepo wa misombo ya phenolic, flavonoids kama vile quercetin inaweza kuzuia 3-chymotrypsin-kama cysteine ​​protease, kimeng'enya ambacho huchukua jukumu muhimu katika mzunguko wa maisha ya virusi. ⁽⁴⁾, na hivyo kuonyesha kupambana na virusi madhara ya asali ya manuka. 

Sifa ya antibacterial ya asali ya manuka inatokana na uwepo wa peroksidi ya hidrojeni, pH ya chini na kiwango cha juu cha sukari, sifa ambazo zinapatikana kwenye aina zingine za asali pia. Athari ya antibacterial ya asali ya manuka imeonyeshwa kwa kupunguza kwa kiasi kikubwa uwezo wa seli ya MRSA katika biofilm. ⁽⁵⁾. Hii ilitokana na msemo uliopunguzwa sana wa jeni za usimbaji lamini- (Enoelastin- (ebps) na protini ya kumfunga fibrinogen (fib), Na icaA na icaD, inahusika katika usanisi wa adhesin ya seli ya polisakaridi katika mkazo dhaifu na wa kuambatana kwa nguvu, ikilinganishwa na udhibiti. Asali ya Manuka pia ilionyesha shughuli dhidi ya Escherichia coli O157:H7 katika filamu za kibayolojia ⁽⁶⁾ pamoja na shughuli za uundaji wa baktericidal na anti-spore dhidi ya Clostridioides ngumu  ⁽⁷⁾. 

Kwa kuongezea, asali ya manuka pia imeonyeshwa kuonyesha shughuli za kupambana na saratani. Hii ilionyeshwa na uwezo wa asali ya manuka kushawishi apoptosis kwenye mstari wa seli ya saratani kwa kudumisha upenyezaji wa juu wa peroksidi ya hidrojeni dhidi ya spishi tendaji za ndani ya seli. ⁽⁸⁾ . Athari ya antitumor ya asali ya manuka ni kwa sababu ya athari ya kizuizi kwenye ishara ya uchochezi na oksidi ya mkazo na kizuizi cha shughuli za sehemu ya kuenea na metastasis. ⁽⁹⁾. 

Inaonekana kuna ushahidi wa kutosha kupendekeza kwamba matumizi ya asali, hasa asali ya manuka inaweza kusaidia watu kuboresha kinga yao kutokana na sifa za kupambana na virusi na bakteria zinazosababishwa na uwepo wa MG. Kwa kuongezea, matumizi ya asali ya manuka kama sehemu ya udhibiti wa mtindo wa maisha pia inaweza kusaidia katika kuzuia saratani. Je, inafaa kukisia kwamba asali ya manuka ni dawa ya magonjwa yote yanayowapata wanadamu? Muda utasema na jibu litakuwa katika uchanganuzi wa data inayotokana na tafiti zaidi juu ya utumiaji wa asali ya manuka. Hata hivyo, kwa sasa, asali ya manuka inaonekana kuwa ambrosia ambayo inaweza kutumika kwa ajili ya mali yake ya dawa ili kuzuia ukali wa maambukizi ya bakteria na virusi ikiwa ni pamoja na. Covid-19. 

***

Marejeo 

1. Al-Motawa, Maryam na Abbas, Hafsa na Wijten, Patrick na Fuente, Alberto de la na Xue, Mingzhan na Rabbani, Naila na Thornalley, Paul, Udhaifu wa Virusi vya SARS-CoV-2 kwa Proteotoxicity - Fursa ya Tiba ya Kemia Iliyoundwa tena ya COVID. -19 Maambukizi. Inapatikana kwa SSRN: https://ssrn.com/abstract=3582068 or http://dx.doi.org/10.2139/ssrn.3582068 

2. Hossain K., Hossain M., et al., 2020. Matarajio ya asali katika kupigana na COVID-19: maarifa ya kifamasia na ahadi za matibabu. Heliyon 6 (2020) e05798. Iliyochapishwa: Desemba 21, 2020. DOI: https://doi.org/10.1016/j.heliyon.2020.e05798 

3. Al-Hatamleh M., Hatmal H., et al., 2020. Athari za Kingamwili na Kingamwili kutoka kwa Asali dhidi ya COVID-19: Mbinu Zinazowezekana za Kitendo na Maelekezo ya Baadaye. Molekuli 2020, 25(21), 5017. Iliyochapishwa: 29 Oktoba 2020. DOI: https://doi.org/10.3390/molecules25215017 

4. Lima WG., Brito J., na Nizer W., 2020. Bidhaa za nyuki kama chanzo cha mikakati ya matibabu na chemoprophylaxis yenye matumaini dhidi ya COVID-19 (SARS‐CoV‐2). Utafiti wa Phytotherapy. Ilichapishwa mara ya kwanza: 18 Septemba 2020. DOI: https://doi.org/10.1002/ptr.6872 

5. Kot B., Sytykiewicz H., et al., 2020. Athari ya asali ya manuka kwenye usemi wa jeni zinazohusishwa na biofilm wakati wa uundaji wa filamu ya kibayolojia ya Staphylococcus aureus inayokinza methicillin. Asili. Ripoti za Kisayansi juzuu ya 10, Nambari ya kifungu: 13552 (2020) Iliyochapishwa: 11 Agosti 2020. DOI: https://doi.org/10.1038/s41598-020-70666-y 

6. Kim S., na Kang S., 2020. Shughuli za Kupambana na Biofilm za Manuka Honey dhidi ya Escherichia coli O157:H7. Sayansi ya Chakula ya Rasilimali za Wanyama. 2020 Julai; 40(4): 668–674. DOI: https://doi.org/10.5851/kosfa.2020.e42 

7. Yu L., Palafox-Rosas R., et al., 2020. Shughuli ya Kuzuia Bakteria na Athari ya Kuzuia Spore ya Asali ya Manuka dhidi ya Clostridioides Difficile. Antibiotics 2020, 9(10), 684; DOI: https://doi.org/10.3390/antibiotics9100684 

8. Martinotti S., Pellavio G., et al., 2020. Asali ya Manuka Husababisha Apoptosis ya Seli za Saratani ya Epithelial kupitia Aquaporin-3 na Uwekaji Ishara wa Calcium. Imechapishwa: 27 Oktoba 2020. Maisha 2020, 10(11), 256; DOI: https://doi.org/10.3390/life10110256 

9. Talebi M., Talebi M., et al., 2020. Sifa za matibabu zinazotegemea utaratibu wa molekuli za asali. Biomedicine & Pharmacotherapy Juzuu 130, Oktoba 2020, 110590. DOI: https://doi.org/10.1016/j.biopha.2020.110590 

***